食譜

暖冬最愛糖水「芋泥地瓜圓」!自己整Q彈飽滿無添加

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【新年食譜】椰香黃金糕,難以抗拒的香氣口感!

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黃金糕一向都是港人新年最愛的糕點之一,甜度適中;口感軟綿;加上淡淡椰香味,不論男女老幼都難以抗拒!但往往都不太多地方可以買到,有都很快搶購一空! 今天就教大家DIY!不用到處尋黃金糕了!

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吃蟹新手必學!跟著達人的步驟,完美拆解「大閘蟹」

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香港人愛吃大閘蟹,進入品蟹熱門時節,飽滿的蟹膏、蟹黃如何吃得優雅又盡興,快跟著達人級吃法完全拆解!

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餃子皮+香蕉迸出新滋味!「黃金起司餃」鹹甜酥脆會牽絲

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會爆漿的夾餡甜甜圈!「柏林果醬包」鬆軟口感這樣做

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全酒or半酒做法不同!麻油雞兩大關鍵:米酒比例、下鍋時機

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涼涼的天氣,正適合燉一鍋暖呼呼的麻油雞進補,喝下肚感覺渾身充滿力量,拌白飯吃更是美味,日常上桌和家人們一齊享用,身心都滿足。其實要煮出特別好喝的麻油雞有不少訣竅,喜歡吃「全酒」、「半酒」都能分別調整!

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