【설날레시피🧧】전복버섯찜닭

【설날 레시피 】친지, 친구와 함께 집에서 춘절 연회를 위해 무엇을 요리해야 할까요? 전복 버섯을 곁들인 닭고기 찜은 좋은 선택입니다. , 전복과 부드러운 닭고기가 있고 냄비 전체의 진수를 흡수하는 버섯이 있습니다. , 잔치 요리로 무례하지 않고 저녁 식사로 좋습니다. 친척이나 친구 중에 매운 음식을 좋아하는 사람이 있다면 D매운 소스를 추가해도 좋습니다. , 요리의 맛을 다른 수준으로 승화시킵니다.

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관행

1. 닭은 깨끗이 씻어 물기를 빼고 양념장을 넣어 20분간 재운 후 통조림 전복은 꺼내 전복즙을 낸다.

2. 팬에 기름을 두르고 중불에 닭가슴살을 넣고 앞뒤로 노릇노릇해질 때까지 튀겨 꺼낸다.

3. 같은 냄비를 중불로 달군 후 쪽파, 다진 생강, 다진 마늘, 쪽파를 넣고 볶는다. 표고버섯을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

4. 닭가슴살을 다시 냄비에 넣고 잘 저은 후 전복통조림, 전복즙, 뜨거운 물을 넣고 약불로 줄여 뚜껑을 덮고 8분간 끓인다.

5. 뚜껑을 열고 진간장과 설탕을 넣고 잘 저어주면 완성!

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