捲一捲做出一朵「玫瑰蘋果派」!冷凍酥皮變高顏值甜點

한 롤을 굴려 "로즈 애플 파이"를 만드세요! 냉동 퍼프 페이스트리가 고가 디저트로 변신

1. 사과를 얇게 썰어 냄비에 담고 레몬즙과 고운 설탕을 붓고,

사과 조각이 부드러워질 때까지 약한 불로 익힌 다음 불을 끄고 나중에 사용할 수 있도록 사과 조각을 물기를 뺍니다.

2. 바삭한 슬라이스는 길게 반으로 자르고 평평한 판에 밀가루를 뿌려 달라붙지 않도록 한 다음

바삭한 시트의 접힌 부분을 손이나 포크로 눌러주세요.

3. 바삭한 시트의 윗부분에 블루베리 잼을 펴 바르고 블루베리 잼 위에 사과 슬라이스를 겹친 다음 바삭한 시트의 아래쪽을 접어주세요.

4. 쇼트닝을 조심스럽게 돌돌 말아 로제애플파이를 완성한다.

5. 구운 머랭 애플 파이를 베이킹 트레이에 놓고,

오븐에 넣고 섭씨 180도에서 25~30분 정도 구워주면 완성!

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발자노 에어프라이 시리즈

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